凉皮机价格家用小型凉皮机凉皮机多少钱一台全自动凉皮机价格

性能 1.操作简便，节能耗低 2.一机多用，用不同原材料，可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等 3.时生产150斤、300斤，二人操作，自动折叠，分离，省力省时 4.提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修 5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作 6.人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作 7.主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准，美观耐用 8.使用本机洗面和不洗面均可操作，厚薄均匀，不需拆机清理，靠仪表控制操作，无需用刷抹油 9.该机可自动切条，生产宽窄不同的凉皮河粉等产品 基本结构 1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。 2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。 3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。 4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了凉皮机的使用寿命。 5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题。 6、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作 7、电磁集成电路和水银集成电路双向控温系统，确保锅炉压力不稳时，能达到精确控温，控温精确到0.1℃-0.5℃，有力保障蒸箱温度恒温不变。 编辑本段 工艺过程 ①和面洗面筋： 取高筋小麦面粉（未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮最筋道）10斤加温水5斤左右和成软面团，静止醒发30分钟，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时（夏天最好放入冰箱冷藏室）。 ②调糊：待上部澄清后沥出清水，再将精盐10克、凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中，打搅均匀。 ③制皮：将旋子（似铜锣）内擦少许色拉油，取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀，使凉皮糊均匀的摊开，放到锅内沸水上面，盖上锅盖，大火煮2分钟左右，取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮，以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油，以防粘结，最后用洁净湿布盖好，以防失水干裂。 ④蒸面筋：洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟，降温后切块备用。 ⑤调拌凉皮：将旋蒸好的凉皮切成条，拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜，即可食用。 编辑本段 凉皮介绍 凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。 利润分析 1. 原料：是以小麦淀粉为原料，或者是以水洗完面筋的水面。 2. 效益分析：1斤面粉洗出3两面筋后，可以出2斤左右的凉皮，可分装3-4碗，每碗成本0.5元，一碗凉皮最低可卖1.5元，如果一天卖出200碗凉皮，可获利150-200元，亦可以加工凉皮搞批发，该机可代替5-6人以上的工作量，不但可以节省人工，而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽，因此说，用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时，大大降低劳动强度，并可随时现做现卖，方便快捷、干净卫生，让人吃得放心。 编辑本段 市场前景 凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高，人们对凉皮的要求也越来越高，因此，投资凉皮加工，生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。 产品用途： 国研牌凉皮机是传统工艺与现代技术的完美结合的新一代凉皮机设备，该凉皮机生产的凉皮柔韧软滑，质量好，产量高。该凉皮机还可以河粉、肠粉、米皮、面皮等米面制品，让用户轻松创业，生意兴隆，开创滚滚财源！ 产品特点： 1、整机采用国际不锈钢制造经久耐用； 2、安装全封闭不锈钢传输带卫生环保； 3、采用多功能直热式升温系统安全节能； 4、该机生产的凉皮厚薄可任意调节，保全了原料的全部营养成分，味道鲜美，清亮剔透。 规格参数： 型号 GY-LP 150 电源 220V50HZ 额定功率 (kw) 1 外形尺寸 (L×W×H)(mm) 4500×900×1200 产量 (kg/h) ≥150 相关介绍： 国研牌凉皮机跟北方凉皮机结构完全不同，功能一样吗？ 答：国研牌凉皮机是采用涂布蒸熟的原理，熟化好，产量高，冷却快；北方凉皮机多采用挤出式的原理，熟化较差，产量低，冷却慢。 国研牌凉皮机是采用照明用电吗？ 答：国研牌凉皮机一般都是使用220V 的照明用电。如果采用电加热方式的话，就需要380V 的工业用电了。 加工凉皮除凉皮机外还需要其它配套机器吗？ 答：加工凉皮可以根据客户的制作方法，经济条件，产量大小来决定是否添置其他机器。如果是用小麦淀粉直接调浆做凉皮可以不用添置其它机器。如果是用洗面的方法来做，产量小的可以人工洗面，产量大的还要添置洗面机，我公司可一同定制。 成功案例： 开一年凉皮店，赚一套商品房 “老乡，我在赣州市区买商品房了。我能有今天，真的要感谢你们国研机械！”这是江西客户李志爱给国研机械销售部陈经理打电话时表达的肺腑之言。 李志爱是江西赣州人，原来一直在广州一家货运市场打工，经常看到有不同厂家的河粉机，凉皮机，米粉机发往全国各地。这种机器销路这么好，一定可以赚钱，他也萌发了回老家做凉皮的念头。不同厂家机器的材质和做工一眼就可以分出优劣。国研机械的机器首先从外观上看就是最好的，但好像价格也比较贵。李志爱明白一分钱一分货的道理，机器贵点没关系但一定要货真价实，于是他悄悄地留下了一些客户的联系电话，跟踪了解这些客户的机器使用情况和效益。经过调查发现，使用国研牌河粉凉皮机的客户满意度最高。于是李志爱于2006年9月辞掉了工作，来到国研机械购买了一台河粉凉皮机回家创业。 刚回到家乡，李志爱的凉皮做得很好，但销量一直不大，虽然比打工要强但离自己的设想还相差很远。李志爱第一时间想到了“婆家”——国研机械。他打电话把自己的焦虑一股脑地告诉了国研机械销售部的陈经理。陈经理也是江西人，熟悉赣州的情况，便建议他，按照赣州的饮食习惯特点做一些调味料，同时把销售重点放在赣州开发区的工厂，因为开发区有很多广东搬迁过去的工厂，人流量大，作为小吃的凉皮对于一些工人来说是一种方便快捷，经济实惠的美食。经过一个月的尝试，李志爱的凉皮销量终于一天可以达到500斤左右，一斤的批发价卖1.5元，零售卖1.8元。一天下来除去人工和原材料，水电等费用，每天纯利在400元左右。生意做好了，李志爱也时常给老乡陈经理打电话，像老朋友一样。陈经理手头有很多成功客户的经验，也毫无保留地交给他。善于吸取别人经验的李志爱又根据陈经理的建议，在赣州比较繁华的地段连续开了几家凉皮店，从此他的凉皮生意也越做越火，一天销量就可以达到上千斤，成为了赣州餐饮小吃界的凉皮大王。赚了大钱的李志爱，也不想再租房子住了，今年他把去年卖凉皮赚的钱买了一套一百多平方米的商品房。 现在只要有人问起李志爱的成功秘笈时，他总是感慨地说：“喝水不忘挖井人，我的成功离不开国研牌凉皮机，离不开以客户为先的国研人。”